日前，信誉楼百货北辰店顺利通过天津市市场监督管理局严格验收，被评为“天津市食品安全管理示范店”。这意味着该店在成为“天津市北辰区食品安全管理示范店”之后，经过三年不懈努力，在食品安全管理方面实现了晋级突破。
食品安全大于天。受益于自营模式，信誉楼对商品引进拥有充分的决策权，并对商品引进条件制定了十分“苛刻”的制度。尤其是食品类商品，不但要检验对方相关证件是否齐全，还要派出业务人员实地验厂，只要有一项内容不合格就“一票否决”。
在食品检测方面，信誉楼也走在了行业的前面——早在2012年，信誉楼就主动自发地投资一百多万元购置了专业设备，每天对食品抽样检测，并将检测结果在卖场进行公示。目前，信誉楼每家门店都已形成了完善、成熟的食品检测体系。
同时，信誉楼积极借助“外脑”，构筑更加强大的食品安全管理体系：一方面，与享誉全球的专业机构——艺康公司合作，不断完善自身食品安全工作制度和流程，制定了行业领先的《食品安全标准手册》；一方面加入国际独立零售商联盟组织iga，制定了具有自身特色的《iga五星门店及食品安全评估标准》，充分保证了食品安全管理各项举措扎实落地。
